Essen

Auszug aus unserer Speisekarte.

Geniessen Sie Gudruns kulinarische Leckerbissen in unserer Weinschänke während der Besenzeit.
(Gerichte können je nach Saison variieren).

 

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Kürbissüppchen vom Hokkaido (mit Sahnehäubchen und kernigem)

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Gegrillter Ziegenkäse mit Salat (von Avocado und Walnüssen begleitet)

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Winzer Rösti mit Rohkostbeilage (geröstetes Brot mit Käse überbacken, verschiedene Rohkost)

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Angemachter Schafskäse (mit Antipasti, Gemüse und Oliven)

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„Hasenfreunde“ – kleiner Salat (bunt gemischt mit allem)

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„Büroschreck“ (Kräuterbaguette mit selbst gemachter Knoblauchbutter)

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Besenplatte (Hausmacher Wurst, Schinken, Sahnemeerrettich garniert mit Tomate, Gurke)

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Carpaccio vom weißen Presssack (sauer eingelegt mit viel Zwiebeln)

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Geräucherte Bratwürste auf Kraut – kalt oder warm mit Sahnemeerrettich

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Schinkenbrot-Duo (garniert mit Tomate, Gurke, Sahnemeerrettich)

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„Alles Käse“ (Käse vom Bauernmarkt mit Feigensenf und fruchtig)

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Käsewürfel (mit Trauben und Brezeln gespickt)

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